Закуска деликатесная

На 4 порции

Творог жирный - 350 г. масло сливочное - 2 ст.л. грецкие орехи (очищенные) - 40 г чеснок, соль перец по вкусу.

Растолочь очищенные грецкие орехи. Чеснок растереть с солью. Творог посыпать перцем, прибавить к нему растопленное сливочное масло, грецкие орехи, чеснок и тщательно перемешать до оброзования однородной массы. Вместе с закуской подаются слегка подсушенные в духовке ломтики белого хлеба.